Es un foro que se desarrolla cada dos años, orientado a que los industriales de alimentos y bebidas analicen los factores económicos, políticos, comerciales, regulatorios y tecnológicos que afectan el entorno inmediato de las industrias alimentarias y sus industrias conexas y por tanto su desempeño y clima de negocios. Se desarrolla a través de un ciclo de conferencias, a cargo de invitados especialistas de alto renombre local e internacional, quienes presentan temas, que son de gran actualidad y valor comercial y estratégico para las compañías asistentes.
Debido a la alta visitación por parte de ejecutivos de nuestras empresas asociadas, es una excelente oportunidad para promover los negocios entre los industriales y sus proveedores de su cadena de abastecimiento.